Ingrediencie
-
Cesto
-
2 hrnčeky Hladká múka
-
½ hrnčeka Olej
-
1 hrnček Kryštálový cukor
-
2 ks Vajcia
-
200 g Pochúťková smotana
-
Dokončenie
-
2 lyžice Maslo
-
2 lyžice Trstinový cukor
-
100 g Červené ríbezle
-
4 plátky Ananás
Popis
Rýchly ananásový koláč s ríbezľami, ktorý sa pečie obrátene. Môžeme použiť aj zaváraný ananás a miesto ríbezlí višne.
Kroky
1
Hotovo
|
Ananás očistíme, pokrájame na plátky, tvrdý stred odstránime. |
2
Hotovo
|
Dno koláčovej alebo tortovej formy vymažeme maslom, vysypeme trstinovým cukrom a poukladáme plátky ananásu. Do stredu každého plátku aj voľných miest dáme ríbezle. |
3
Hotovo
|
CestoVšetky suroviny zmiešame a cesto nalejeme na ovocie. Pečieme vo vyhriatej rúre. Po upečení okraje uvoľníme a koláč preklopíme na tanier. |