Ingrediencie
-
800 g Bravčové karé
-
2 ks Červená cibuľa
-
2 strúčiky Cesnak
-
3 ks Hruška
-
1 vetvička Rozmarín
-
Soľ
-
Mleté čierne korenie
-
4 lyžice Olivový olej
Popis
Kroky
|
1
Hotovo
|
V miske zmiešame olej, soľ a korenie. Vetvičku rozmarínu nasekáme a spolu s rozotretým cesnakom pridáme do misky. |
|
2
Hotovo
|
Pripravenou zmesou potrieme mäso zo všetkých strán. |
|
3
Hotovo
|
Vložíme do pekáča spolu so štvrťkami cibule a hrušiek, zemiakmi a dáme piecť. |
|
4
Hotovo
|
Pečieme asi 70 minút, kým mäso nie je mäkké. |
