Čokoládové sušienky

0 0
Čokoládové sušienky

Ingrediencie

Zmeniť porcie:
Sušené brusnice 60 g
Rum 50 ml
Horká čokoláda 200 g
Maslo 50 g
Vajcia 2 ks
Kryštálový cukor 100 g
Hladká múka 120 g
Soľ štipka
Sóda bikarbóna ½ lyžičky
Práškový cukor na obaľovanie

Nutričné hodnoty

1 ks
110
kcal
0,67 g
bielkoviny
13,73 g
sacharidy
0,03 g
tuky
0,83 g
vláknina

Uložiť tento recept

You need to login or register to bookmark/favorite this content.

  • 32
  • 20 min/200 °C
  • Porcie: 30
  • Ľahká

Ingrediencie

Popis

Zdieľať

Čokoládové popraskané sušienky s brusnicami obaľované v cukre.

Kroky

1
Hotovo
120

Brusnice namočíme do rumu.

2
Hotovo

Čokoládu s maslom rozpustíme vo vodnom kúpeli. Primiešame namočené brusnice.

3
Hotovo

Vajcia vyšľaháme s polovicou kryštálového cukru.

4
Hotovo

Postupne k nim pridávame rozpustenú čokoládu.

5
Hotovo

Preosiatu múku zmiešame so sódou a soľou a po lyžiciach pridávame k vajíčkovej pene.

6
Hotovo

Zamiešame a dáme stuhnúť na chladné miesto minimálne na 2 hodiny

7
Hotovo

Zo stuhnutého cesta tvarujeme guľky, ktoré obaľujeme najskôr v kryštálovom a potom v práškovom cukre.

8
Hotovo

Ukladáme na plech vystlaný papierom na pečenie. Medzi guľkami nechávame väčšie rozostupy, pri pečení sa roztečú.

9
Hotovo
20 min/200 °C

Pečieme vo vyhriatej rúre. Upečené necháme vyhladnúť na mriežke.

10
Hotovo
naspäť
Torta Lienka
dalej
Gulášová polievka
naspäť
Torta Lienka
dalej
Gulášová polievka