https://dobrotyzkuchyne.sk
Jahodové tiramisu
s mascarpone
Kuchyňa:
Ingrediencie
-
750 g Mascarpone
-
250 ml Smotana na šľahanie
-
500 g Jahody
-
20 ml Likér amaretto
-
250 g Piškótypodlhovasté
-
50 g Práškový cukor
-
50 g Kryštálový cukor
-
1 lyžička Vanilkový extrakt
Popis
Tiramisu patrí medzi najobľúbenejšie talianske dezerty. Čo si ho trocha upraviť a vyskúšať variant s jahodami?
Kroky
|
1
Hotovo
|
Ingrediencie |
|
2
Hotovo
|
Jahodové pyréOčistené jahody dáme do misky, zasypeme kryštálovým cukrom a popučíme vidličkou. |
|
3
Hotovo
|
KrémMascarpone vyšľaháme s práškovým, vanilkovým cukrom a šľahačkou na hladký krém. |
|
4
Hotovo
|
Piškóty poukladáme na dno formy a pokvapkáme ich likérom. Vrstvu piškót s jahodami potrieme vrstvou krému, potom kladieme druhú vrstvu piškót, jahôd a druhú vrstvu krému. Dáme stuhnúť do chladničky najlepšie cez noc. |
