Ingrediencie
-
250 g Kyslá šľahačková smotana33 % šľahačková smotana, ktorú necháme skysnúť pri izbovej teplote
-
200 g Maslo
-
3 hrnčeky Polohrubá múka
-
Kryštálový cukor krupicana obaľovanie
Popis
Kroky
1
Hotovo
|
Z masla, múky a šľahačky vypracujeme cesto. Na pomúčenej doske ho vyvaľkáme na hrúbku asi 3 mm a vykrajujeme z neho keksy, ktoré pred pečením vložíme do jemného kryštálového cukru. |
2
Hotovo
|
Pečieme na plechu vystlanom papierom na pečenie vo vyhriatej rúre, kým cukor na keksíkoch neskaramelizuje. |