Ingrediencie
-
4 ks Husacie stehno
-
1 kg Husacia masť
-
2 ks Cibuľa
-
vetvička Rozmarín
-
vetvička Tymián
-
Soľ
-
Mleté čierne korenie
Popis
Mäkké a chrumkavé – pomaly pečené husacie stehná zaliate husacou masťou. Podávame s dusenou červenou kapustou.
Kroky
|
1
Hotovo
|
Husacie stehná umyjeme, osušíme, osolíme a okoreníme. Prudko opečieme na panvici s malým množstvom masti z oboch strán. |
|
2
Hotovo
|
Stehná vložíme do pekáča, pridáme cibuľu pokrájanú na plátky, rozmarín, tymián, zalejeme roztopenou husacou masťou a dáme piecť. |
