Ingrediencie
-
500 g Kuracie prsia
-
2 lyžice Korenie štyroch farieb
-
2 lyžice Paradajkový pretlak
-
2 lyžice Sójová omáčka
-
2 lyžice Ustricová omáčka
-
1 ks Zelená paprika
-
1 ks Červená paprika
-
1 stonka Stonkový zeler
-
100 g Zelený hrášok
-
Soľ
-
Olej
Popis
Pestrofarebný pokrm vytvorený z prúžkov kuraťa obaleného v zmesi korení s osmaženými červenými a zelenými paprikami.
Kroky
|
1
Hotovo
|
Ingrediencie |
|
2
Hotovo
|
V miske zmiešame paradajkový pretlak so sójovou omáčkou. V zmesi obalíme kuracie mäso pokrájané na pásiky. |
|
3
Hotovo
|
Korenie rozmrvíme, dáme na tanier a obalíme v ňom kúsky mäsa. |
|
4
Hotovo
5
|
Na panvici rozohrejeme olej a mäso na ňom prudko osmažíme. |
|
5
Hotovo
5
|
Očistené papriky a zeler pokrájame na pásiky a spolu s hráškom pridáme k mäsu a opečieme. Primiešame ustricovú omáčku a na miernom ohni ešte povaríme. |
