Kuracie prsia na mrkve

0 0
Kuracie prsia na mrkve

Ingrediencie

Zmeniť porcie:
Kuracie prsia 600 g
Mrkva 3 ks
Cibuľa 1 ks
Hydinový vývar 300 ml
Olej 2 lyžice
Hladká múka 1 lyžica
Muškátový oriešok
Soľ
Mleté čierne korenie
Citrónová šťava

Nutričné hodnoty

Uložiť tento recept

You need to login or register to bookmark/favorite this content.

  • 35
  • Porcie: 4
  • Ľahká

Ingrediencie

Popis

Zdieľať

Kúsky kuracích pŕs dusených s mrkvou sú krásne šťavnaté a farebne.

Kroky

1
Hotovo

Umyté a osušené mäso pokrájame na kocky, cibuľu nadrobno a mrkvu na kolieska.

2
Hotovo

Na rozohriatom oleji opražíme nadrobno pokrájanú cibuľu. K opečenej cibuli pridáme mäso, poprášime múkou a restujeme ho, kým sa nezatiahne.

3
Hotovo

Potom pridáme mrkvu, štipku muškátového orieška, osolíme, okoreníme a podlejeme vývarom. Na miernom ohni dusíme domäkka.

4
Hotovo

Pred podávaním ochutíme šťavou z citróna.

naspäť
Pažítková polievka
dalej
Kuracie prsia Alfredo
naspäť
Pažítková polievka
dalej
Kuracie prsia Alfredo