Ingrediencie
-
4 kúsky Losos
-
400 g Hrášokmrazený
-
120 ml Šľahačková smotana
-
Soľ
-
Olivový olej
Popis
Šťavnatý losos s hráškovým pyré je dokonalá odľahčená večera. Lahodná chuť sladkého hrášku výborne dopĺňa lososa.
Kroky
|
1
Hotovo
8
|
LososKúsky lososa osolíme, potrieme olivovým olejom a na rozpálenej grilovacej panvici opečieme. |
|
2
Hotovo
|
Hráškové pyréMrazený hrášok dáme do hrnca a zalejeme ho vodou. Varíme asi 5 minút. Vodu zlejeme a spolu so smotanou hrášok rozmixujeme tyčovým mixérom. Dochutíme soľou a korením. |
