Marhuľové koláčiky

0 0
Marhuľové koláčiky

Ingrediencie

Zmeniť porcie:
Cesto
Polohrubá múka 500 g
Kryštálový cukor 50 g
Mlieko 250 ml
Vajce 1 ks
Droždie 40 g
Maslo 75 g
Soľ štipka
Škoricový cukor 1 balíček
Citrónová kôra postrúhaná 2 lyžičky
Plnka
Marhule 200 g
Mäkký tvaroh 250 g
Práškový cukor 150 g
Maizena 2 lyžice
Vanilínový cukor 1 balíček
Posýpka
Hrubá múka 100 g
Kryštálový cukor 100 g
Mletá škorica 1 lyžička
Maslo 100 g

Uložiť tento recept

You need to login or register to bookmark/favorite this content.

  • 50 + kysnutie
  • 25 min / 180 °C
  • Porcie: 25
  • Stredná

Ingrediencie

  • Cesto

  • Plnka

  • Posýpka

Popis

Zdieľať

Koláčiky z kysnutého cesta naplnené tvarohovou plnkou a na vrchu marhule a posýpka.

Kroky

1
Hotovo

Z trochy múky, mlieka, cukru a droždia pripravíme kvások, ktorý po vykysnutí zmiesime s múkou, vajíčkom, roztopeným tukom, zvyšným cukrom, mliekom a soľou.

2
Hotovo

Cesto dobre vypracujeme a dáme podkysnúť na teplé miesto.

3
Hotovo

Plnka

Všetky suroviny spolu vymiešame.

4
Hotovo

Posýpka

Všetky suroviny dobre premiešame.

5
Hotovo

Potom ho preložíme na pomúčenú dosku, vyvaľkáme na hrúbku asi 1 cm, povykrajujeme kolieska, do každého urobíme pohárikom jamku, naplníme ju tvarohom, navrch poukladáme marhule nakrájané na plátky a posypeme posýpkou.

6
Hotovo

Necháme chvíľu podkysnúť a upečieme vo vyhriatej rúre.

naspäť
Polievka z červenej šošovice
dalej
Šalát Caprese
naspäť
Polievka z červenej šošovice
dalej
Šalát Caprese