Ingrediencie
-
Cesto
-
4 ks Vajcia
-
160 g Práškový cukor
-
200 g Polohrubá múka
-
1 balíček Vanilínový cukor
-
Plnka
-
300 ml Mlieko
-
150 g Práškový cukor
-
40 g Pistáciový puding
-
250 ml Smotana na šľahanie
Popis
Sladké, svieže rezy, ktoré sa rozplynú na jazyku. Môžeme si ho dať ako dezert poobede alebo len tak pri posedení s priateľmi.
Kroky
|
1
Hotovo
|
Bielky vyšľaháme na tuhý sneh, pridáme cukor, vanilínový cukor a ešte trocha prešľaháme. Potom primiešame po jednom žĺtky a múku. |
|
2
Hotovo
|
Hmotu rozotrieme na plech, ktorý sme vyložili papierom na pečenie, a upečieme vo vyhriatej rúre. |
|
3
Hotovo
|
PlnkaZ mlieka, cukru a pudingového prášku uvaríme krém. Do vychladnutého zamiešame termix, vyšľahanú šľahačku a nakoniec pridáme želatínový stužovač pripravený podľa návodu. |
|
4
Hotovo
|
Vychladnuté cesto potrieme plnkou a vrch posypeme posekanými pistáciami. |
