Ingrediencie
-
300 g Zelená fazuľka
-
3 ks Zemiaky
-
2 lyžice Olej
-
2 lyžice Hladká múka
-
2 ks Bobkový list
-
250 ml Mlieko
-
Soľ
-
Ocot
-
Cukor
Popis
Kroky
|
1
Hotovo
|
Fazuľku očistíme, nakrájame. Spolu s bobkovým listom, zemiakmi, pokrájanými na malé kocky dáme variť do studenej vody. |
|
2
Hotovo
|
Keď sú zemiaky takmer mäkké, pripravíme si z oleja a múky svetlú zápražku, vmiešame do vriacej polievky, osolíme a dovaríme domäkka. |
|
3
Hotovo
|
V mlieku rozhabarkujeme lyžicu hladkej múky, vlejeme do polievky a necháme prevrieť. Hotovú polievku podľa chuti dosolíme, dosladíme a dochutíme octom. |
