Ingrediencie
-
600 g Kuracia pečeň
-
1 lyžica Bravčova masť
-
1 väčšia Cibuľa
-
Majoránka
-
Mleté čierne korenie
-
Soľ
-
Petržlenová vňať
Popis
Kroky
|
1
Hotovo
10
|
Pečeň zbavíme blaniek a bielych častí. Nadrobno pokrájanú cibuľu speníme na masti, pridáme pečeň a za stáleho miešania krátko opražíme. |
|
2
Hotovo
|
Hotovú pečeň ochutíme soľou, mletým čiernym korením a majoránom. Pred podávaním posypeme nasekanou petržlenovou vňaťou. |
