Špargľové tartaletky

0 0
Špargľové tartaletky

Ingrediencie

Zmeniť porcie:
Tartaletky
Maslo studené 150 g
Hladká múka 150 g
Čedar nastrúhaný 150 g
Náplň
Špargľa 1 viazanička
Cherry paradajky 200 g
Vajcia 3 ks
Čedar nastrúhaný 60 g
Soľ
Mleté čierne korenie

Uložiť tento recept

You need to login or register to bookmark/favorite this content.

  • 40
  • 18 min / 200 °C
  • Porcie: 10
  • Ľahká

Ingrediencie

  • Tartaletky

  • Náplň

Popis

Zdieľať

Obľúbené tartaletky tentokrát naslano zo syrového cesta naplnené špargľou.

Kroky

1
Hotovo

Tartaletky

V miske zmiešame múku, maslo, syr a vypracujeme cesto.

2
Hotovo
8 min / 200 °C

Cesto vyvaľkáme na hrúbku 3 mm a vykrajujeme kolieska, ktoré budú presahovať okraj formičiek. Cesto pritlačíme na steny formičiek a presahujúci okraj zrežeme nožom.

3
Hotovo

Popicháme vidličkou a dáme piecť do vyhriatej rúry na 8 minút. Predpečené tartaletky vyberieme z rúry.

4
Hotovo

Náplň

Vajcia rozmiešame so soľou, korením a nahrubo nastrúhaným syrom.

5
Hotovo

Špargľu očistíme, drevnaté konce odrežeme a nakrájame na kúsky. Poukladáme do košíkov spolu s paradajkami a zalejeme vaječnou zmesou.

6
Hotovo

Naplnené dáme ešte dopiecť asi 10 minút, kým sa syr nerozpustí.

naspäť
Brusnicová roláda
dalej
Rýchly ovocný koláč
naspäť
Brusnicová roláda
dalej
Rýchly ovocný koláč