Ingrediencie
-
1menšia Tekvica hokkaidoneolúpaná
-
500 g Zemiaky
-
100 ml Smotana na šľahanie
-
Soľ
-
1 lyžica Maslo
-
Muškátový oriešok
Popis
Kroky
1
Hotovo
|
Zemiaky očistíme, nakrájame na kocky a dáme variť do osolenej vody. Tekvicu prekrojíme, odstránime semienka a nakrájame na kúsky. |
2
Hotovo
|
Nakrájanú tekvicu pridáme k polouvareným zemiakom a dovaríme spolu domäkka. Scedíme, pridáme smotanu, maslo a rozmixujeme ponorným mixérom. Dochutíme muškátovým orieškom. |