Ingrediencie
-
1 kg Zemiaky
-
2 Vajcia
-
1 lyžička Majoránka
-
5 strúčikov Cesnak
-
1 Cibuľa
-
6 lyžíc Hladká múka
-
Mleté čierne korenie
-
na vyprážanie Oleja
Popis
Chrumkavé zemiakové placky – pochúťka pre celú rodinu. Môžeme podávať s pochúťkovou smotanou a posypané pažítkou.
Kroky
|
1
Hotovo
|
Očistené surové zemiaky nastrúhame, pridáme hladkú múku, vajíčka a prelisovaný cesnak a urobíme redšie cesto, ktoré dochutíme soľou, čiernym korením a majoránom. Na rozohriatom oleji pečieme malé placky. |
