Ingrediencie
-
4 ks Kuracie prsia
-
1 lyžica Mlieko
-
2 lyžice Dijonská horčica
-
100 g Tvrdý syrpostrúhaný
-
3 lyžice Hladká múka
Popis
Syr a horčica, v ktorých sa mäso obaľuje, je v tomto zdravom pokrme lahodná kombinácia. Podávame so zemiakmi pečenými v šupke.
Kroky
|
1
Hotovo
|
Ingrediencie |
|
2
Hotovo
|
Z kuracích pŕs nakrájame tenké rezne, zľahka ich pod fóliou naklepeme, osolíme a okoreníme. |
|
3
Hotovo
|
V miske zmiešame mlieko a horčicu. Na tanieri zmiešame múku so syrom. |
|
4
Hotovo
200 °C
|
Kuracie rezne ponoríme do mlieka s horčicou a obalíme v syrovej zmesi. Rezne kladieme na plech, vrch ešte posypeme zvyškom syra s múkou. |
|
5
Hotovo
|
Rezne pečieme vo vyhriatej rúre 30 minút. |
