Ingrediencie
-
cesto
-
6 ks Vajcia
-
300 g Kryštálový cukor
-
150 g Polohrubá múka
-
6 lyžíc Voda
-
1 balíček Kypriaci prášok do pečiva
-
20 g Kakao
-
Plnka
-
250 g Maslo
-
100 g Práškový cukor
-
150 g Horká čokoláda
-
50 ml Uvarená čierna káva
-
Poleva
-
100 Čokoláda na varenie
-
30 g Stužený pokrmový tuk
-
1 lyžica Olej
Popis
Kroky
|
1
Hotovo
|
CestoVymiešame žĺtky s cukrom, vodou dopenista. Potom pridáme múku zmiešanú s práškom do pečiva, kakaom a nakoniec tuhý sneh z bielkov. |
|
2
Hotovo
|
Upečieme na plechu vystlanom papierom na pečenie v stredne vyhriatej rúre. Cesto prekrojíme vodorovne na tri pláty a naplníme. |
|
3
Hotovo
|
PlnkaČokoládu rozpustíme v káve nad parou. Po vychladnutí ju spojíme s vymiešaným maslom a práškovým cukrom. |
|
4
Hotovo
|
PolevaČokoládu polámeme na malé kúsky, pridáme tuk, olej a vo vodnom kúpeli vymiešame na hladkú hmotu. |
