Ingrediencie
-
1 Bravčová panenka
-
50 g Vlašské orechy
-
50 g Nesolené arašídy
-
50 g Maslo
-
1 ks Žĺtok
-
Soľ
-
Mleté čierne korenie
Popis
Kroky
|
1
Hotovo
|
Umyté a osušené mäso osolíme, okoreníme a opečieme zo všetkých strán na rozpálenom oleji. |
|
2
Hotovo
15/200 °C
|
Vymiešame maslo, žĺtka a posekané orechy. Do zmesi obalíme panenku a dáme piecť do vyhriatej rúry. |
|
3
Hotovo
5
|
Upečenú panenku vyberieme, zabalíme do alobalu a necháme ešte odpočívať. |
