Ingrediencie
-
Cesto
-
4 Vajcia
-
100 g Kryštálový cukor
-
1 balíček Vanilínový cukor
-
130 g Hladká múka
-
Plnka
-
250 g Brusnice
-
50 g Kryštálový cukor krupica
-
Dokončenie
-
na posypanie Práškový cukor
Popis
Kroky
|
1
Hotovo
|
CestoBielky vyšľaháme na tuhý sneh, pridáme cukor, vanilínový cukor a ešte trocha prešľaháme. |
|
2
Hotovo
|
Primiešame po jednom žĺtky a nakoniec múku. |
|
3
Hotovo
15
|
Hmotu rozotrieme na plech, ktorý sme vyložili papierom na pečenie a upečieme vo vyhriatej rúre. |
|
4
Hotovo
|
PlnkaBrusnice s cukrom krátko povaríme. |
|
5
Hotovo
|
Upečený plát poprášíme práškovým cukrom a ešte horúce stočíme do rolády. Vychladnuté rozvinieme, naplníme a opäť stočíme. Posypeme práškovým cukrom. |
