Ingrediencie
-
250 g Hladká múka
-
125 g Kryštálový cukor
-
2 lyžice Olej
-
2 ks Vajcia
-
1 balíček Vanilínový cukor
-
½ balíčka Kypriaci prášok do pečiva
-
150 ml Mlieko
-
½ lyžičky Mletá škorica
-
60 g Hrozienka
-
štipka Soľ
Popis
Mafiny si môžeš pripraviť so svojou obľúbenou príchuťou, stačí jabĺčko nahradiť čokoládou, orieškami, banánmi alebo iným ovocím.
Kroky
|
1
Hotovo
|
Na začiatku si pripravíš dve misky. V jednej zmiešaš všetky "suché" suroviny - múku s práškom do pečiva, cukrom, vanilínovým cukrom, jablkom a štipkou soli. |
|
2
Hotovo
|
V druhej vyšľaháš "mokré" suroviny - vajíčka, mlieko, olej. |
|
3
Hotovo
|
Mokré suroviny pridáš do misky so suchými surovinami |
|
4
Hotovo
|
Dobre zamiešaš, aby nebolo vidno múku. Do formy na mafiny povkladáš košíčky. Košíčky naplníš tak do dvoch tretín. |
|
5
Hotovo
25 min/180 °C
|
Nakoniec dáš piecť do vyhriatej rúry. Ak chceš zistiť, či sú už mafiny upečené, pichneš do jednej špáradlo. Ak po vybratí na špáradle nezostane prichytené cesto, sú hotové. |
|
6
Hotovo
|
Upečené mafiny necháš približne 5 minút chladnúť a až potom ich vyberieš z formy. |
