Ingrediencie
-
400 g Mleté bravčové mäso
-
5 lyžíc Strúhanka
-
Olej
-
1 lyžica Horčica
-
1 lyžica Kečup
-
1 ks Vajce
-
2 strúčiky Cesnak
-
1 ks Cibuľa
-
Soľ
-
Mleté čierne korenie
-
Omáčka
-
1 konzerva Drvené paradajky
-
1 strúčik Cesnak
-
2 lyžičky Kryštálový cukor
-
Oregano
-
Soľ
-
Mleté čierne korenie
-
Zdobenie
-
Cherry paradajky
-
Červená paprika
-
Hrášok
-
Tvrdý syr
-
Oregano
Popis
Ako prílohu môžeš namiesto špagiet ku guľkám podávať varené zemiaky. Alebo môžeš špagety podávať ako hlavné jedlo.
Kroky
|
1
Hotovo
|
Do misky dáš mleté mäso. Pridáš nadrobno nakrájanú cibuľku, roztlačený cesnak, vajíčko, kečup a horčicu. Dochutíš to ešte soľou a korením a potom dôkladne premiešaš. |
|
2
Hotovo
|
Vymiešanú zmes prikryješ potravinárskou fóliou a odložíš aspoň na hodinu do chladničky. |
|
3
Hotovo
|
Mokrými rukami vyformuješ fašírky, ktoré poukladáš na plech vystlaný papierom na pečenie. Dáš piecť do rúry vyhratej na 200 stupňov a pečieš 25 až 30 minút. |
|
4
Hotovo
|
Pripravíš si paradajkovú omáčku. Na oleji opražíš cibuľku a cesnak. Pridáš drvené paradajky. Krátko povaríš, dochutíš soľou, korením a nakoniec oreganom. |
|
5
Hotovo
|
Vo väčšom hrnci uvaríš špagety podľa návodu, scedíš, dáš do misy. |
|
6
Hotovo
|
Pridáš omáčku a dobre premiešaš. Spolu s upečenými fašírkami dáš na tanier a ozdobíš. |
