Ingrediencie
-
Cesto
-
400 g Hladká múka
-
250 g Maslo
-
3 lyžice Kakao
-
4 lyžice Mlieko
-
100 g Práškový cukor
-
1 balíček Vanilínový cukor
-
1 ks Žĺtok
-
1 balíček Kypriaci prášok do pečiva
-
Plnka
-
1 kg Tvaroh
-
250 g Práškový cukor
-
2 ks Žĺtok
-
3 ks Bielok
-
2 lyžice Pudingový prášok
-
100 g Hrozienka
-
1 balíček Vanilínový cukor
Popis
Na prípravu veľmi jednoduchý, ale veľmi chutný múčnik. Strúhané kakaové cesto s výbornou tvarohovou plnkou.
Kroky
|
1
Hotovo
|
CestoV miske premiešame múku s práškom do pečiva, pridáme ostatné suroviny a vypracujeme tuhé cesto, ktoré odložíme na jednu hodinu do chladničky. |
|
2
Hotovo
|
Cesto rozdelíme na dve časti. Polovicu cesta rovnomerne nastrúhame na slabo vymastený plech. |
|
3
Hotovo
|
PlnkaTvaroh rozmiešame s cukrom, žĺtkami,pudingovým práškom, hrozienkami a postupne doň pridáme sneh z bielkov. |
|
4
Hotovo
30 min / 180 °C
|
Na postrúhané cesto dáme tvarohovú plnku, na ktorú nastrúhame druhú polovicu cesta. Upečieme vo vyhriatej rúre. |
