Ingrediencie
-
400 g Zemiaky
-
250 ml Smotana na varenie (12%)
-
1 lyžica Hladká múka
-
1 ks Bobkový list
-
Soľ
-
Cukor
-
Ocot
-
Kôpor
Popis
Hustá a sýta polievka zo zemiakov, smotany a kôpru. Môžeme ju podávať aj s vareným vajíčkom.
Kroky
1
Hotovo
|
Zemiaky očistíme, pokrájame na kocky a dáme spolu s bobkovým listom variť do osolenej vody. |
2
Hotovo
5
|
V smotane rozmiešame hladkú muku a pridáme k uvareným zemiakom. Chvíľku spolu povaríme. |
3
Hotovo
|
Pridáme nasekaný kôpor, dochutíme octom a cukrom. |