Ingrediencie
-
Cesto
-
6 ks Vajcia
-
300 g Kryštálový cukor
-
10 lyžíc Olej
-
10 lyžíc Horúca voda
-
400 g Polohrubá múka
-
400 g Mrkvanajemno nastrúhaná
-
1 balíček Kypriaci prášok do pečiva
-
2 lyžičky Citrónová kôra
-
50 g Kokosová múčka
-
Plnka
-
300 ml Mlieko
-
3 lyžice Hladká múka
-
250 g Maslo
-
100 g Práškový cukor
-
200 g Pochúťková smotana
Popis
Kroky
1
Hotovo
|
Žĺtky s cukrom vymiešame dopenista. Potom pridáme múku zmiešanú s kokosovou múčkou, práškom do pečiva, postrúhanou mrkvou a citrónovou kôrou. |
2
Hotovo
|
Cesto rozdelíme na dve časti a upečieme dva pláty na plechu vystlanom papierom na pečenie. |
3
Hotovo
|
PlnkaZ mlieka a múky uvaríme krém. Do vychladnutého pomaly pridáme maslo vymiešané s práškovým cukrom a pochúťkovú smotanu. |
4
Hotovo
|
Vychladnuté pláty spojíme krémom, ktorým potrieme aj vrch rezov. |