Ingrediencie
-
Cesto
-
4 ks Vajcia
-
200 g Kryštálový cukor
-
8 lyžíc Voda
-
200 g Polohrubá múka
-
1 balíček Kypriaci prášok do pečiva
-
Plnka
-
250 g Maslo
-
150 g Kryštálový cukor
-
40 g Krémový prášok
-
300 ml Mlieko
-
100 g Pomleté orechy
-
Dokončenie
-
300 gramov Modelovacia hmota
Popis
Kroky
|
1
Hotovo
|
CestoŽĺtky, cukor a studenú vodu vymiešame dopenista. Postupne pridáme múku zmiešanú s práškom do pečiva a nakoniec tuhý sneh vyšľahaný z bielkov. |
|
2
Hotovo
15
|
Upečieme na plechu vystlanom papierom na pečenie. |
|
3
Hotovo
|
PlnkaV mlieku rozmiešame krémový prášok a uvaríme hustý krém, ktorý po vychladnutí pridáme do vymiešaného masla s kryštálovým cukrom. Nakoniec pridáme orechy. |
|
4
Hotovo
|
Upečené cesto rozkrojíme vodorovne na dva pláty. Prvý plát potrieme plnkou, priložíme druhým plátom. Dáme stuhnúť a na druhý deň vykrajujeme srdiečka, ktoré obalíme do mletých orechov, a navrch dáme modelovaciu hmotu. |
