Kapustnica
Tradičná slovenská kapustnica, ktorá nesmie chýbať na vianočnom stole – kyslá kapusta, údené aj čerstvé mäso, huby a k tomu sušené slivky.
https://dobrotyzkuchyne.sk
- Domov
- Ingredient: Paradajkový pretlak
Ingredient: Paradajkový pretlak
Hovädzie s mrkvou
Čas varenia: 140
Nezaradené
Recept z jedného hrnca na šťavnaté hovädzie mäso s mrkvou.
8 840 zhliadnutí
Hovädzie mäso s paradajkovou omáčkou
Čas varenia: 120
Varené hovädzie mäso s paradajkovou omáčkou. Výborne chutí s kysnutou knedľou.
6 976 zhliadnutí
Srnčie ragú
Čas varenia: 105
Výborné pomaly dusené srnčie mäso s koreňovou zeleninou a červeným vínom. Podávame s maslovými haluškami.
4 084 zhliadnutí
Osso buco
Čas varenia: 140
Talianska špecialita pripravovaná z teľacieho alebo hovädzieho lýtka narezaného priečne aj s kosťou so špikom.
9 689 zhliadnutí
Jelení guláš
Čas varenia: 80
Recept na chuťovo výrazný guláš z diviny, ktorý tradične podávame s knedľou.
774 zhliadnutí
Hovädzí tokáň
Čas varenia: 140
Kúsky hovädzieho mäsa dusené na bielom víne a korení. Svoju jedinečnú chuť získava pomalým dusením.
21 167 zhliadnutí
Mäso pod zemiakovou kašou
Čas varenia: 60
Pomocou zeleniny si ozdob každú misku podľa vlastnej fantázie. Ako oči použiješ pór a hrášok, ako nos malú kukuričku.
770 zhliadnutí
Bravčový guláš
Čas varenia: 140
Hotový guláš podávame s chlebom alebo knedľou. Môžeme si ho uvariť aj vonku v kotlíku, vtedy pridáme ešte na kocky pokrájané zemiaky.
881 zhliadnutí
Kura na korení
Pestrofarebný pokrm vytvorený z prúžkov kuraťa obaleného v zmesi korení s osmaženými červenými a zelenými paprikami.
293 zhliadnutí